Колку дена може да се чува храната во вакум кеси

Денес одиме во трговскиот центар ќе најдеме многу храна ситевреќи спакувани во вакум, овој тип на пакување е начинот на кој гасот во храната се испумпува за да се добијат вреќички спакувани во вакум.Ова може да го зголеми времето на складирање на храната, храната внатре е исто така повеќе здравје на животната средина и физичко и ментално здравје, така што сите сакаме да купуваме вакуумски спакувани кеси со храна, но иако може да го зголеми времето на складирање, но и да се консумира во периодот на зачувување.
По вакуумското пакување, различните видови храна имаат различно време на складирање на собна температура.
Во принцип, свежите производи или лесно преработените месни производи може да се чуваат на собна температура до 2 дена.Кога се спакува во вакуум, ова може да се продолжи до 6 дена, а во некои случаи и до 18 дена.Сушеното овошје може да се чува подолго, дури и повеќе од дванаесет месеци.Готвената храна е малку пократка.Обично, тој останува свеж околу 15 дена во зима и пролет, а само од 4 дена до 1 недела во лето и есен, а најдобро е да се чува во фрижидер.
Принципот на зачувување на храната вовакуумско пакувањее главно отстранување на кислород.Расипувањето на храната е предизвикано од растот и размножувањето на микроорганизми и бактерии.
Повеќето микроорганизми, како што се мувлата и квасецот, бараат кислород за да преживеат.Храната спакувана во вакуум го отстранува кислородот од пакувањето, што исто така го инхибира растот и размножувањето на микроорганизмите.Незаситените масни киселини содржани во маслата и мастите се подложни на оксидација и деградација.Кога вакуумот е деоксигениран, тој исто така ја спречува храната да оксидира.
По евакуацијата, кревката и деформабилна храна се полни со мешавина од гасови, како што се јаглерод диоксид и азот.Дејствува како полнење така што притисокот внатре и надвор од кесата е посилен од притисокот надвор од кесата.Ова не само што го спречува воздухот да навлезе во кесата однадвор, туку и спречува згмечување и деформирање на храната.
Yixing Boya New Material Technology Co., LTD е основана во октомври 2018 година, специјализирана за истражување, производство и продажба на флексибилни повеќеслојни коекструдирани функционални материјали за пакување. Доколку сакате повеќе информации, слободно контактирајте не.