Кога зборуваме за ко-екструдиран филм на што се однесуваме?Како се произведува филмот што го користиме?
Филм за пакување на хранасе прави со два процеса: Ко-екструдирање и Ламинирање.Денес главно зборуваме за ко-екструдиран филм.Постојат три различни процеси за ко-истиснување: обликување со дување, водено ладење и лиење.
Значи, кои се методите на производствофилм за пакување храна?
1. Метод на удар
Преку воздушното ладење да се направи ладење на површината на филмот, за да може брзо да се лади, меко, сферично истегнување, неговата транспарентност е малку инфериорна во однос на водното ладење и лиење, но плошноста и филмовите се подобри за правење торбички, додека сферичното истегнување на производство нафолија за растегнување на храна со висока бариераеластичноста има влијание.
2. Водно ладење
Преку директен контакт на вода и ладење на површината на филмот, за да може брзо да се лади, сферично истегнување, неговата плошност е малку инфериорна во однос на методот на проток, но подобра транспарентност, додека сферичното истегнување на производството нафолија за растегнување на храна со висока бариераеластичноста има влијание.
3. Метод на лиење
Преку ладењето со валјак за ладење, прехранбениот филм за растегнување со висока бариера направен надолжно има специфично истегнување, попречно нема истегнување, целокупната плошност е добра, проѕирноста е втора по методот на дување, но еластичноста на истегнување е подобра.
Единаесетслоен филм со ко-екструдиран проток со користење на процесот на одложување на протокот, структура на филм со единаесет слој, обликување со ко-истиснување 1 пат, обликување како водопад откако процесот на одложување на протокот ќе тече надолу, откако валерите со ладна вода ќе станат ладно формирајќи пластичен филм, бидејќи самиот филм за пакување на храната не е растегнат, добри перформанси на еластичност, е идеална машина за истегнување што формира истегнувачка фолија, се применува на сериско пакување на храна, од традиционалниот тип на вакуумска машина, заштедува работна сила, висока ефикасност.
Како самиот главен предмет на употреба нафилм за пакување храна, широк спектар на различни барања, содржината се пакува од сирова до варена, од ниска до висока температура, од лесно до расипано свежо овошје до тврди јаткасти плодови, од вакумски кеси за пакување до кеси за пакување на надувување, во основа го покрива опсегот на композитни кеси за пакување. .
1. Барања за изолација:поголемиот дел од категоријата на храна е богата со масти и масла, мастите и маслата се склони кон оксидација и расипување, така што строгите барања за бариерата на кислород,филм за пакување хранаво рамките на барањата за зголемување или намалување на влагата се исто така многу високи.
2. Активност на влага:храната сите содржи специфична влага, кога се избира материјалот за пакување, во случај на услови за преработка на храна, формулата останува непроменета, содржината на влага во храната се менува многу малку.Кога ќе се променат условите, тоа директно ќе влијае на првобитната вредност на активноста на влагата на храната, а влагата е еден од важните фактори што предизвикуваат влошување на храната, се додека постои специфична содржина на влага, микроорганизмите можат да растат.За храна со различна содржина на влага, треба да се користат различни материјали и методи.
а.Влага храна со ниска активност.Бактериите не се способни да преживеат во активноста на влага на помалку од 0,65 храна, за активност на влага помала од 0,60 сува храна, се додека може да се чува сува долго време, може да биде ослободена од расипување на храната предизвикана од бактерии.
б.Храна со средна влажност.За активност на влага во храната со средна влажност од 0,60-0,90, методите за одржување на квалитетот на храната се,вакуумско пакување, амбалажа со азот, пакување со деоксиданс, итн., сместени во храната, масно оксидативно влошување, промена на бојата на храната итн.
в.Влага повисока активност храна.За активност на влага во 0,9-1,0 мулти-влажна систем храна, квалитетни методи за одржување: 100 ℃ или повеќе греење стерилизација, употреба на водород пероксид, зрачење и друга стерилизација на асептично пакување.
3. Улога на пакување на надувување филм за пакување храна:Улогата на пакувањето на надувување е да го продолжи рокот на траење, типот на надувувањекеси за пакувањесо различни барања.
4. Барања за кеси за пакување житни култури:Жито има респираторен ефект, различни зрна на кислород адсорпција капацитет варира во голема мера, во секоја жито пакување кеси, може да се користи во одлична изолација на пакување храна филм исполнет со кислород за подобро зачувување на храна надувување кеси за пакување.
5. Барања за вакуум:Евакуираното пакување има изолирано кислород, отпорно на влага, и за да се заштити квалитетот на материјалите и да се направи изгледот на стоката да изгледа добро, дарежливо.
Време на објавување: 20.08.2021