Како да ги користите правилните вакуумски кеси за пакување храна

Вакуумски кеси за пакување на хранакористете го принципот на отстранување на кислород за ефикасно да спречите расипување на храната, да ја одржите нејзината боја, арома, вкус и хранлива вредност на улогата.Во прехранбената индустрија е широко се користи, тогаш, како да се користи правилновакуумски кеси за пакување на храна?
1. Мерки на претпазливост при чување
Гас влага во воздухот, за материјалот за пакување е пропустлив, коефициентот на пропустливост и температурата имаат блиска врска, генерално, колку е повисока температурата, толку е поголем коефициентот на пропустливост, толку посериозна е пропустливоста на материјалот за пакување.Затоа, за вакуум пакување кеси на храна, мора да се стави во ниска температура складирање, ако се става во висока температура складирање, сериозно ќе влијае на пропустливоста на кесата, така што храната се влошува.Општата храна спакувана во вакум се става под 10 ℃ за складирање.
2. Мерки на претпазливост при работа
2.1.Прво на сите, ние треба да се обрне внимание на храна вакуум пакување кеси топлина запечатување, се обрне внимание на запечатување делови не се држат до маснотии, протеини, храна и други остатоци, за да се осигура дека печат може да биде целосно топлина запечатени.
2.2.За вакуум пакување во текот на кесата греење стерилизација третман, треба строго да се контролира температурата на стерилизација и времето на стерилизација, за да се избегне прекумерен притисок во внатрешноста на торбата поради високата температура, што резултира со запечатување торба одвојување, прекин.
2.3.Вакумираните кеси за пакување храна мора целосно да се испумпуваат, особено за свежо месо ивакуумско пакување за хранабез обликување, а не остаток на гас, за да се спречи преостанатиот гас предизвикан од вакуумските кеси за пакување со расипување на храната.
3. Обемот на примена белешки
Храна вакуум пакување не е погодна за производите се оние кревка храна, ако овие храна со агли, тоа е лесно да ѕиркаат торба, да навлезат.Затоа, најдобро е да не се користи вакуумско пакување на таква храна, користејќи други пакувања, како што се вакуумски кеси за пакување наполнети со гас.